Le château Tour Séran, jadis la propriété du marquis de Ségur et rachetée en 2000 par Jean Guyon, est une belle propriété d’une vingtaine d’hectares située sur des croupes graveleuses et argilo-calcaires bordant la Gironde à proximité de By et rappelant les terres de Pauillac.
Son vignoble, d’un seul tenant, est judicieusement planté d’un tiers de Cabernet Sauvignon, d’un tiers de Merlot, de Petit Verdot et de Cabernet franc.
Cette diversité et l’âge moyen élevé des vignes (40 ans) permettent aux vins du château Tour Séran d’exprimer une personnalité particulière. Ajoutons à cela des conditions climatiques idéales de par l’exposition en bordure du fleuve qui met la vigne à l’abri des gelées printanières et vous comprendrez pourquoi le château Tour Séran récolte avec ses vins, des lauriers qui ne sont pas que des succès d’estime. Séducteur, riche et tannique, avec un beau bouquet aromatique marqué par le cuir, le vin du château Tour Seran se caractérise surtout par sa rondeur et son élégant fruité. Très bien accueilli par la critique depuis son premier millésime en 2002, il a depuis conquis bien des palais. Andréas Larsson, le meilleur sommelier du monde, est fier d’apporter son expérience sur un terroir de qualité en associant son nom au Cru Bourgeois Tour Séran.
Château Tour Séran
Médoc • 16 HA
