Ancien manoir, le château Faugas dresse fièrement trois tours et un vieux donjon d’où l’on peut jouir d’un extraordinaire panorama sur cette région vallonnée de la rive droite de la Garonne. Bâti au XIIIe siècle sur l’emplacement d’un site gallo-romain, il a appartenu à plusieurs propriétaires dont deux sont entrés dans l’histoire de la Gironde et celle de France : le duc d’Épernon au XVIIe et le marquis d’Alon au XVIIIe. Poursuivant une tradition attestée depuis longtemps, les actuels propriétaires partagent leur production en Cadillac Côtes de Bordeaux rouge (10 ha) et Premières Côtes de Bordeaux blanc (2 ha). Le vignoble, planté sur un terrain argilo-calcaire, bénéficie d’une exposition idéale à flanc de coteaux, plein sud. Il est complanté de cépages nobles : pour les vins rouges, Merlot et Cabernet, l’un assurant le corps, l’autre le bouquet ; et Sémillon pour les blancs. Les vins sont élevés de façon traditionnelle. Plusieurs fois primés aux concours internationaux, les vins de château Faugas allient puissance et richesse d’arômes. Les rouges bien charpentés, racés et tanniques, sont de grands vins de garde. Les blancs, riches en arômes, d’un bouquet et d’une finesse réputés, sont de merveilleux moelleux . Exploitation familiale, le château Faugas perpétue une tradition de qualité et d’excellence.
Château Faugas
Cadillac Côtes de Bordeaux • 31 HA