Clos Labarde

En 1841,  » le Producteur, Journal des Intérêts Spéciaux de la propriété vignoble du département de la Gironde  » citait (page 503) les vins issus de La Barde parmi les vins de  » première classe  » du Haut-Saint-Laurent (désigné jadis par l’expression  » Haut-Saint-Émilion « ), réputation d’ailleurs confirmée dans les éditions de 1868 et suivantes de Bordeaux et ses Vins®.
Cependant, les vicissitudes de l’histoire et de la fortune ont fait que le clos Labarde, longtemps en indivision entre de très nombreux héritiers, perdit de sa notoriété et de son lustre.
Il fut acquis en 1978 par M. Jacques Bailly. Aimant la  » belle ouvrage  » il s’attaqua à la rénovation des bâtiments et à la remise en état du vignoble.
Aujourd’hui les magnifiques pierres et moellons de la vieille demeure paysanne — un linteau porte la date de 1779 — jouent avec la lumière, rendant comme un hommage aux aïeux et à un glorieux passé. Une salle de dégustation aménagée simplement retient, quelquefois de longues heures, les visiteurs et amateurs.
Situé à l’est de Saint-Émilion, dans le prolongement de la côte, à un kilomètre environ des murs de l’ancienne cité, ce vignoble occupe une superficie de 4,60 hectares. Bénéficiant d’un excellent drainage naturel, Merlot et Cabernets, d’un âge respectable, puisent leur sève dans un sol argilo-calcaire sur fond rocheux.
Les méthodes de culture sont à l’ancienne (labours, etc.). M. Bailly recherchant un vin de type puissant et généreux, les vendanges, manuelles, sont généralement tardives pour une maturité optimum. Seuls les raisins sains, sans feuilles et éraflés, sont admis dans le chai bien équipé. Les cuvaisons, contrôlées par thermorégulation, sont d’assez longue durée afin d’obtenir un vin de structure importante permettant une longue garde.
L’élevage dure de 18 à 22 mois dont 10 en barriques renouvelées entièrement chaque année. Climatisé, le chai à bouteilles permet de conserver et d’entreposer dans les meilleures conditions les quelques 26 000 bouteilles ainsi produites.
Là, après quelques années, les tanins un peu agressifs du début se fondent, les arômes de fruits bien mûrs se développent et donnent de bien jolies bouteilles où chaque dégustateur découvre un vin bien équilibré et harmonieux, finement boisé, présentant quelques notes suaves de pruneau, de framboise ou autres fruits…
Renouant avec leur prestigieux passé, les vins du clos Labarde ont été remarqués en différentes circonstances. Des médailles d’or ou d’argent leur ont été attribuées en divers concours (Concours International de Vinexpo, Concours National de Bourg-Blaye, Concours Général Agricole de Paris, Concours de Mâcon) pour tous les millésimes de 1985 à 1993.
En 1987, un grand hebdomadaire, après dégustation des millésimes de 1978 à 1986, écrivait à son propos dans sa rubrique Vins :  » un vin qui mériterait d’être classé parmi les grands Saint-Émilion ; il est vinifié et élevé par un propriétaire qui assure une très haute qualité « .
En 1992, le  » Chanville  » indiquait une seule découverte à Saint-Émilion : le clos Labarde. Depuis 1990, pour assurer la pérennité familiale du vignoble, une société civile a été créée, dont M. Nicolas Bailly est responsable depuis 1995.