Le vignoble du Château Le Meynieu a une histoire riche qui remonte au XVIIIe siècle. Il appartenait à la famille Courréjoles et produisait environ 45 tonneaux d’un vin qui faisait partie des meilleurs du Médoc. Ils étaient principalement exportés vers le nord de l’Europe.
En 1874, le Château Le Meynieu appartenait à M. Bouquie, qui était également maire de Vertheuil. Le vignoble était classé cru bourgeois et ses vins ont été médaillés lors des expositions d’Amsterdam et du Havre.
Durant la première moitié du siècle dernier, le vignoble connut plusieurs propriétaires successifs, mais la qualité des vins produits se maintint. Cependant, en février 1956, les gelées hivernales causèrent d’importants dégâts dans tout le vignoble bordelais et Meynieu n’y échappa pas.
En 1962, Jacques Pedro reprit la propriété de ses beaux-parents et entreprit progressivement la replantation des vignes du Château Le Meynieu et la restauration de tous les bâtiments d’exploitation.
En 1974, un caveau à bouteilles souterrain surmonté d’un chai à barriques de 467 m2, équipé d’un système de climatisation, fut construit.
En 2021, les domaines du Château Le Meynieu ont obtenu la certification Haute Valeur Environnementale 3 pour leurs pratiques culturales et viticoles respectueuses de l’environnement.
La philosophie de ce domaine familial est de produire des vins authentiques qui reflètent l’expression de leur terroir.
