Château Haute-Nauve

Saint-Émilion Grand Cru • 9.5 HA

La propriété

En quelques mots

Le château Haute-Nauve est bel et bien référencé dans nos éditions depuis 1922. Situé à l’orée du bois des Combes, vestige de la forêt de Cumbis dont le défrichement au Ier siècle de notre aire donna naissance au village de Saint-Émilion, il est mentionné comme étant un vin qui « arrête l’attention et fixe le choix des palais les plus délicats » et « a obtenu les plus hautes récompenses aux expositions de Bruxelles (1910) et au concours général agricole de Paris (1914) ».
Au cours des années 1930 face à la crise et aux millésimes difficiles, on assiste en Gironde au développement des caves coopératives qui vont permettre aux viticulteurs indépendants de confier leur récolte pour la vinification et la commercialisation. Phénomène de société et de solidarité auquel la famille Reynier va adhérer et rejoindre la coopérative de Saint-Émilion créée en 1932.
En 2009, Marie-Anne Reynier, reprend en main une partie de la vinification de la vendange et en assure la vente directe. Elle décide de valoriser au mieux la richesse des terroirs et le travail accompli dans le vignoble. Un nouveau chai est construit pour la vinification et l’élevage des vins. Un chai suffisamment grand pour qu’en 2014 la totalité de la vendange du château Haute-Nauve soit vinifiée à la propriété.
À Haute-Nauve, le souci de l’environnement ne se limite pas au vignoble. La vigne est bien entendu exploitée en culture raisonnée, le cru est membre du GDON : Groupement de défense contre les organismes nuisibles depuis 2007. Le chai a été équipé de panneaux photovoltaïques pour limiter son empreinte carbone, un système de récupération des eaux pluviales permet de limiter sa consommation d’eau potable et de limiter les rejets. Les vignerons bénéficient d’équipements pour qu’ils puissent travailler assis et ainsi éviter les maux les plus courants de leur profession.
C’est dans cet esprit familial et en s’engageant dans des démarches certifiées (ISO 14001) que l’équipe de Marie-Anne Reynier souhaite redonner à la propriété et aux vins leur notoriété d’antan.
La famille Reynier exploite un autre vignoble sur la commune de Sainte-Colombe en appellation Castillon Côtes de Bordeaux, les Tours de Haute-Nauve et Suggestion de Haute-Nauve.

Appellation

Saint-Émilion Grand Cru

Commune

Saint-Laurent-des-Combes

Les vins de la propriété

Les activités œnotouristiques

Château Haute-Nauve
Château Haute-Nauve
Haute-Nauve
33330 Saint-Laurent-des-Combes

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