Château Haut Bertinerie

Le vignoble Bertinerie est composé de 3 châteaux, propriétés familiales depuis plus de 5 générations : château Haut Bertinerie, château Bertinerie et château Manon La Lagune, regroupés sur le site du château Bertinerie.
Déjà en 1931, Arthur Bertet, l’arrière-grand-père d’Eric et Frantz Bantegnies, alors propriétaire du vignoble, obtient pour sa production une médaille d’or à l’Exposition de Bruxelles. Trente ans plus tard, Daniel Bantegnies reprend le domaine, divisé au rythme des successions, et lui redonne sa dimension, poursuivie depuis 1987 par ses deux fils Eric et Frantz, toujours soucieux de produire des grands vins à l’image de leur arrière-grand-père.
Un grand vin, c’est d’abord une sélection de terroirs figurant depuis des siècles sur le cadastre de Cubnezais, Cézac et Cavignac. Le suivi parcellaire rigoureux pratiqué pour chacun des 3 châteaux permet de garantir à la fois qualité et régularité pour les rouges comme pour les blancs.
Un grand vin, c’est enfin un savoir-faire : celui d’une famille de vignerons qui ont apporté leur expérience de la vigne et du vin et toujours ouverte aux nouvelles connaissances.
Car depuis 1987, la famille Bantegnies s’est rapprochée de l’INRA pour la transformation de la totalité de son vignoble désormais cultivé en « lyre ». Ce mode de conduite de la vigne a l’avantage de produire des raisins de très haute qualité, aux tanins plus fins, plus soyeux et plus puissants.
Les règles de production sévères et le suivi personnalisé de chaque parcelle, la culture raisonnée des vignes, les vendanges à la main avec tri des raisins et enfin le suivi individuel des vinifications et des élevages des vins, favorisent à la fois une meilleure expression de chaque terroir et une plus grande complexité des vins, apportée aussi par la vigne cultivée en « lyre ».
Ce travail minutieux depuis la vigne jusqu’à la mise en bouteilles a permis aux châteaux de la famille Bantegnies d’être considérés parmi les meilleurs références de l’AOC Blaye Côtes de Bordeaux.
La diffusion dans plus de 1 200 restaurants en France (dont de très nombreux étoilés Michelin), sont un gage important de qualité et de notoriété ainsi que leur rayonnement dans plus de 30 pays.
Château Haut Bertinerie, château Bertinerie et château Manon La Lagune sont des acteurs majeurs de leur AOC Blaye Côtes de Bordeaux.