Château Haut-Bages Libéral

On peut supposer que le nom de ce cru dérive de celui de Bages (où se situe une partie des vignes) et de celui des premiers propriétaires connus, les Libéral. Cette importante famille de courtiers bordelais possédait le domaine entre le milieu du XVIIIe siècle et la fin du XIXe. Ils vendaient alors une grande partie de leur récolte aux Pays-Bas et à la Belgique ; ils auraient même mis leur nom à profit pour vendre du vin aux partis libéraux de ces 2 pays. Vers la fin du XIXe siècle, la propriété fut vendue à M. Solinhiac, qui la revendit peu de temps après à la famille Desse, dont la fortune venait de l’acier. Puis ce fut au tour de la famille Cruse de se porter acquéreur, en 1960. Et enfin la famille Villars Merlaut en devint propriétaire en 1982.
Situé au sud de la commune de Pauillac, le vignoble du château Haut-Bages Libéral s’étend sur 30 hectares répartis en 2 grandes entités : une partie autour du château dominant la Gironde est voisine du vignoble de château Latour, l’autre partie située sur le plateau de Bages jouxte les vignes de Pichon Longueville.
En 2001, la propriété a bénéficié de gros investissements qui ont permis une refonte totale de l’outil de travail. Grâce à ce savant mélange entre un outil moderne, une viticulture convertie en biodynamie et un grand savoir-faire viticole, le château Haut Bages Libéral porte toujours haut le titre de Cinquième Cru Classé acquis en 1855. Ce superbe terroir à dominante calcaire donne des vins avec de la minéralité et des tanins soyeux.