Château Grand Tuillac

Le château Grand Tuillac, domaine de 40 hectares, étend son vignoble de 26 hectares sur le coteau le plus élevé des Côtes-de-Castillon. Il est dans la famille Lavigne depuis 6 générations.
Les méthodes culturales et de vinification sont celles transmises de génération en génération : éraflage en totalité, macération traditionnelle, cuvaison de trois semaines, assemblage 12 mois après la récolte et stabilisation naturelle.
Issus de cépages nobles, comme le Merlot majoritaire, le Cabernet franc et le Cabernet Sauvignon, soignés en fûts dans les chais de château Grand Tuillac, les vins de château Grand Tuillac sont mis en bouteilles à la propriété.
La famille lavigne est également propriétaire du château Grand Bert, demeure du XVe siècle, entouré d’un vignoble de 11 hectares dans la prestigieuse appellation Saint-Émilion.
La qualité constante de ces crus leur vaut une reconnaissance européenne et mondiale. La part importante de l’exportation (50 %) était un but à atteindre. Le prochain palier est de parvenir à 80 % de ces productions dans ce secteur de marché.