Planté en vigne dès le XVIIIe siècle, le château German a été le théâtre d’évènements importants lors de la révolution française de 1789. Les députés girondins Petion, Buzet et Barberoux, condamnés par le régime révolutionnaire, trouvèrent refuge au château German où ils moururent le 8 messidor de l’an II en défandant la Liberté.
Propriété de Jean-Abel Faure jusqu’en 2000, ce cru appartient maintenant à sa fille Bernadette épouse de Alain Aubert, et entre dans la composition des Vignobles Aubert.
Le château German est situé sur la terrasse du Castillonnais contigu au coteaux de Saint-Émilion et bénéficie de l’appellation Castillon-Côtes de Bordeaux.
Son terroir, composé de graves anciennes, de cailloux silicieux et de sols argilo-graveleux sur dépot d’alios confère aux vins du château German des parfums tout particuliers qui en font son originalité.
Régulièrement médaillé dans différents concours, ce château fait partie des Domaines Alain Aubert propriétaires des châteaux Hyot, de Ribebon, de Macard et Haut Gravet.
Château German
Castillon Côtes de Bordeaux • 56 HA