Château Ferran

Pessac-Léognan • 60 HA

La propriété

En quelques mots

Le domaine tire l’origine de son nom de celui qui en a été propriétaire au cours du XVIIIe siècle, Robert de Ferran, avocat en la cour du Parlement de Bordeaux.
Avec la maison forte de Rochemorin et le bien de Lartigue, apporté en dot, en 1715, par Jeanne de Lartigue, il faisait partie de la seigneurie de Martillac, comme en témoigne un acte de reconnaissance en faveur de Charles-Louis de Secondat Montesquieu, qui reconnaît avoir reçu  » cette terre en censive… et vers lui chargée de tous cens, rentes et devoirs seigneuriaux.  »
C’est ainsi que l’auteur de L’Esprit des Lois réunissait ces deux titres de seigneur de Martillac et baron de La Brède. Montesquieu se montra aussi habile vigneron qu’excellent philosophe, car il s’attacha tout particulièrement à cultiver son vignoble sur les coteaux ensoleillés de ses terres de Martillac.
Quand le démembrement du domaine de Lartigue se produisit, le vignoble fut rattaché à celui de Ferran, le domaine voisin.
En 1764, pour éviter toutes fraudes, tous mélanges avec d’autres vins, M. de Tourny, gouverneur de Guienne, décida par un décret l’estampage des fûts à la marque à feu des vins privilégiés des Graves, dès leur sortie des chais du propriétaire avec le nom du cru et du lieu, pour une dizaine de paroisses avoisinant Bordeaux, dont Martillac.
Dans les chais de Ferran est toujours conservée une marque à feu ainsi libellée :  » Château Ferran – premières Graves – Martillac « .
De l’important vignoble de la seigneurie de Montesquieu, qui tapissait jadis les riants coteaux de Martillac, demeure notamment celui de  » Ferran  » qui figurait en 1765 sur la carte de Belleyme, géographe du roi.
Depuis plus d’un siècle, le domaine de Ferran appartient à la même famille, qui consacre tous ses soins à la culture du vignoble. En 1935, la Société d’Agriculture de la Gironde a décerné à ce domaine le Grand Diplôme d’Honneur pour la tenue de son vignoble, qui produit un vin blanc sec aromatique et onctueux et un vin rouge charnu et complexe. Les nombreux travaux de restructuration du vignoble, de rénovation du chai et du cuvier, progressivement entrepris ces dernières années sur les recommandations du professeur Denis Dubourdieu et de Christophe Ollivier, œnologues conseils de la propriété, ont déjà été récompensés par plusieurs citations et médailles dans divers guides, magazines et concours professionnels.
Philippe et Ghislaine Lacoste, descendants de la famille Beraud-Sudreau, dirigent ce domaine depuis 1999.

Appellation

Pessac-Léognan

Commune

Martillac

Les vins de la propriété

Les activités œnotouristiques

Château Ferran
Château Ferran
Château Ferran
33650 Martillac

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