Château Cambon La Pelouse

Haut-Médoc • 65 HA

La propriété

En quelques mots

Le cru de Cambon La Pelouse, situé entre Cantemerle et Giscours, sur un des points les plus élevés de Macau, et à la limite de Labarde, dont il n’est séparé que par un chemin rural, unit le bouquet et la finesse des vins de cette dernière à la rondeur et à la fermeté qui distinguent les produits des bons crus de Macau et de Ludon.
Le vignoble, composé de cépages de choix : Cabernet et Merlot, est établi sur des croupes entièrement formées de couches épaisses d’énormes cailloux et d’un support sablo-limoneux Il peut produire de 300 à 340 tonneaux.
Le cru de Cambon La Pelouse est l’un des plus anciens de la contrée ; ses produits ont jadis largement contribué, en France et à l’étranger, à la réputation des vins du  » Païs du Médoc « .
Dès la fin du XVIIe siècle, envoyés en Angleterre, ils atteignent 400 livres le tonneau et au-delà. Plus tard, ils furent expédiés en Hollande, où ils étaient souvent payés à des prix supérieurs à ceux qu’obtenaient en France les 5e et même certains 4e crus.
Plusieurs propriétaires se succèdent au XIXe siècle avec plus ou moins d’ambition. La propriété est oubliée en 1855 par le classement des Grands Crus. Son propriétaire, le baron de Villeneuve présente le château Cantemerle, la propriété voisine, qui est classée 5e cru.
En 1932, les châteaux Cambon la Pelouse et Trois Moulins sont admis au syndicat des Crus Bourgeois avec le classement de Supérieur.
Après les importants gels de 1956, le propriétaire de Cambon La Pelouse, M. Faure, reprend le vignoble du château Trois Moulins.
En 1974, la famille Carrère replante entièrement le vignoble, puis le cède à la famille Marie en 1996.
Depuis 2006, Nicolas a rejoint son père Jean-Pierre à la direction de la propriété. Il est chargé de la communication, de l’accueil à la propriété et de l’accompagnement commercial des vins. C’est aussi à cette époque que 80 % du vignoble du château Guitot-Fellonneau, voisin de la propriété, a été repris en fermage.
De nombreux investissements ont permis de progresser à grands pas. Les méthodes de culture ont retrouvé la tradition des façons des Grands Crus, le cuvier et les chais ont totalement été réaménagés. La production a retrouvé le rang qualitatif occupé au siècle précédent. Le vin de château Cambon La Pelouse est acheté en primeur depuis 11 ans par les meilleurs négociants de la Place de Bordeaux.
À l’été 2011, un Wine Shop dédié à la vente et à la dégustation des vins de la propriété a été ouvert.

Appellation

Haut-Médoc

Commune

Macau

Les activités œnotouristiques

Château Cambon La Pelouse
Château Cambon La Pelouse
Château Cambon La Pelouse
33460 Macau

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