Château Bourgneuf

Au cœur de la prestigieuse appellation de Pomerol, château Bourgneuf appartient à la famille Vayron depuis 1840. Xavier et Dominique Vayron ont élevé Bourgneuf parmi les grands vins de l’appellation et transmettent aujourd’hui à leur fille Frédérique ce vignoble d’exception et leur amour du terroir.
D’une superficie de 9 hectares d’un seul tenant, le vignoble de Bourgneuf se situe sur le plateau de Pomerol, à l’ouest de Trotanoy, sur des sols argilo-graveleux sur une assise d’argile. Cette situation privilégiée jointe à la nature des sols confère au vin de Bourgneuf sa complexité, sa finesse et son élégance. Les raisins, récoltés à maturité optimale, sont vinifiés selon des méthodes d’extraction douce afin de préserver la fraîcheur du fruit et l’éclat aromatique du Merlot, apportant à Bourgneuf toute sa densité et son caractère suave.
Depuis 2009, Frédérique Vayron entreprend le renouvellement progressif du vignoble. Les vieilles vignes aux ceps tortueux font peu à peu place aux plus jeunes plantes, s’inscrivant dans la dynamique d’une famille et d’un terroir.