Le château Beau-Site Haut-Vignoble est situé au nord de la commune de Saint-Estèphe. Propriété de la famille Braquessac depuis plus d’un siècle, ses actuels propriétaires sont Jean-Louis et Pierre Braquessac. Son vignoble couvre une superficie de 19 hectares, dont la majeure partie se trouve sur des coteaux faisant face à la Gironde ; il est constitué d’une vingtaine de parcelles acquises patiemment et disséminées sur toute la commune. La nature de son sol et sa situation lui permettent de produire un vin de grande qualité, réputé pour sa finesse et sa typicité. Une macération longue, associée à un contrôle rigoureux des températures, permettent d’extraire de beaux arômes fruités. Un vieillissement d’une année en barriques met en valeur sa grande générosité naturelle.
Une partie de la récolte est également commercialisée sous la marque de château Tour du Haut-Vignoble.
Château Beau-Site Haut-Vignoble
Saint-Estèphe • 20 HA
