Le parc de Giscours est un endroit magique, bordé d’une immense forêt, qui fut créé et aménagé par le paysagiste de renom Eugène Bühler, à qui l’on doit également la création du fameux parc bordelais.
Outre cette flore riche, le parc et la forêt de Giscours accueillent également une faune que l’on croise et que l’on observe en s’y promenant : martin-pêcheurs, poules d’eau, aigrette-garzette, huppes fasciées, palombes, pics verts, grands cormorans, hérons cendrés, papillons vulcains, abeilles mellifères. Tous en liberté et peu farouches. Un écosystème incroyable, peuplé d’habitants qui ont fait de ce magnifique endroit, leur maison.
À la fin de votre visite, il vous sera proposé un verre de vin à déguster sous les marronniers devant les anciennes écuries ou dans le parc.
En option : vous avez la possibilité de réserver une planche gourmande pour accompagner votre dégustation. Cette dernière est composée de fromages affinés et de charcuterie.