Bordeaux Haut-Benauge
blanc • 200 ha
L'appellation Bordeaux Haut-Benauge se situe sur la rive droite de la Garonne et doit son nom à l'ancienne vicomté que commandait le château de Benauge.
Le sol de ce terroir est composé de boulbènes et de calcaire. Le climat de cette appellation est propice au développement du botrytis (pourriture noble).
Les cépages
Cépages blancs : 4
- Sémillon
- Sauvignon gris
- Sauvignon
- Muscadelle
Aires et zones géographiques
Aire géographique — 9 communes
- Gornac
- Ladaux
- Soulignac
- Escoussans
- Mourens
- Targon
- Saint-Pierre-de-Bat
- Porte-de-Benauge
- CANTOIS
Blanc Sec Tranquille
Dégustation & service
- Arômes chèvrefeuille
- Arômes fleur blanche
- Arômes poire
- Arômes pomme
- Arômes raisin
- Arômes citron
Intensité olfactive
FaibleDiscrèteAromatiqueDéveloppéeExpressivePuissante
Intensité gustative
Très faibleFaibleMoyenneForte
Température de service
10 °C
Attaque
intense
Acidité
nerveuse
Longueur
longue
Garde moyenne
3 ans
À propos des crus s
Cette appellation Bordeaux Haut-Benauge produit des vins blancs secs qui sont des vins assez nerveux, avec une belle souplesse aromatique.