À l’occasion de sa 25e édition, Vinitech-Sifel lance trois nouveaux rendez-vous : Vinitech Games, sommet de l’Agroécologie, et la matinée diversification.
Les Vinitech Games
Quatre concours imaginés pour mettre en lumière les savoir-faire qui font la richesse de la filière vitivinicole. Co-construite avec les acteurs de la profession, les établissements de formation et des partenaires de référence du secteur, cette nouveauté valorisera la transmission des métiers,
l’excellence technique et l’engagement de la filière. Il s’agit de valoriser les gestes techniques tout en favorisant les échanges entre générations.
Au-delà du défi, ces concours veulent en effet illustrer illustrent la capacité de toute une profession à transmettre ses expertises, promouvoir l’excellence de ses métiers et susciter de nouvelles vocations.
Quatre compétitions vont donc rythmer le salon :
Concours de mixologie, un défi de créativité et de technicité autour des vins de Bordeaux.
Concours taille de vigne virtuelle : une compétition immersive en réalité virtuelle qui conjugue innovation technologique et excellence du geste.
Concours de tractoriste : un parcours technique mettant à l’honneur la maîtrise des matériels, la précision et la sécurité.
Concours de roulage de barriques : une épreuve spectaculaire où rapidité, précision et endurance feront la différence.
Retrouvez l’article complet et le programme de Vinitech : https://echos-bordeaux.com/vinitech-sifel-du-1er-au-3-decembre-2026/
