Visite Classique – 2 vins

Envie d’une expérience unique au sein d’une propriété ? Partez à la découverte du Château Carbonnieux en compagnie de l’un des membres de la famille Perrin, propriétaire du domaine depuis 1956. De l’histoire familiale au chai à barriques en passant par le vignoble, la propriété n’aura plus aucun secret pour vous. Dans un cadre privilégié, cette visite complète se terminera par une dégustation assise autour de 5 Grands Crus Classés accompagnés d’une assiette fromagère.

En 1787, à la veille de la Révolution Française, Thomas Jefferson, humaniste passionné d’agriculture, grand amateur de vin et futur troisième président des États-Unis d’Amérique, se rend en personne au Château Carbonnieux pour y déguster ce “Vin des Odalisques”. Vous voyagerez à travers les siècles en découvrant l’histoire de la propriété et les marques du passage de Thomas Jefferson encore présentes sur la propriété. Après une dégustation dans une barrique unique au monde, vous dégusterez le Château Carbonnieux blanc sur deux millésimes différents.

Une fois que les moments forts de l’histoire de la propriété vous auront été dévoilés, vous partirez à la découverte du vignoble et de son terroir spécifique ainsi que des espaces de production (cuvier et chais à barriques). Vous accèderez au musée de la propriété pour y admirer la collection de voitures anciennes, d’anciens outils ainsi que le caveau où reposent plus d’un siècle de millésimes. Cette visite se terminera par une dégustation de trois Grands Crus Classés.