Château la Fleur

Le vignoble du château La Fleur est situé sur un des coteaux nord de la commune de Saint-Émilion. Il produit un vin qui, en raison de la diversité des sous-sols qui le composent : argilo-calcaire, silico-argileux, se distingue par son velouté, sa couleur et son bouquet.
Connu dans le Féret (édition 1898) sous le nom de Cru Mérissac, ce château appartenait alors aux héritiers Mathieu Garitey. Depuis 1922, la famille Lacoste devient propriétaire de ce cru. C’est cette famille qui en modifiera le nom, passant du Domaine de Mérissac (1922), au château La Fleur Mérissac (1929), pour devenir finalement château La Fleur (Féret 1949).
En 2002, Dassault Wine Estates s’est porté acquéreur de son plus proche voisin.
Des méthodes d’excellence sont alors mises en place pour permettre à ce merveilleux terroir de s’exprimer à sa vraie valeur et ainsi hisser ce cru parmi les meilleurs des grands crus de Saint-Émilion.