Château Laroze

Propriétaires à Saint-Émilion depuis 1610, les Gurchy créèrent en 1882 le domaine du château Laroze dont la famille Meslin, descendante directe, est la propriétaire actuelle. À l’origine, furent regroupés trois vignobles d’une superficie totale de 15 hectares.
En un siècle, les générations successives agrandirent cet ensemble à 30 hectares d’un seul tenant (dont 27 plantés en vignes), s’étalant au pied même du coteau de Saint-Émilion, au sol riche en silice et au sous-sol argileux.
Les plus fins cépages de la région : Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, y sont cultivés, portant au plus haut point le respect des ceps et de leurs grappes.
Chaque vendange, effectuée manuellement, est suivie d’un tri précis garantissant des vins de toute première qualité. Les vins, vinifiés dans les meilleures conditions, sont élevés 18 mois en fûts de chêne et mis en bouteilles au château.
La production moyenne du château Laroze est de 7 000 caisses de vin. C’est un Grand Cru Classé de Saint-Émilion, dès le premier classement de 1956.
Sous le dynamisme de Guy Meslin, d’importants travaux de rénovation et d’amélioration ont été entrepris depuis 1993, tant au niveau du matériel et des bâtiments ( cuverie, chai à barriques, chai de stockage de bouteilles, bureaux et matériel agricole) que des vignes elles-mêmes (amélioration du matériel végétal, de l’évacuation des eaux souterraines, des méthodes de travail, de la maîtrise de la production, de la restructuration du vignoble avec des plantations à forte densité depuis 2005).
Les vins de château Laroze arrivent à marier l’équilibre et l’élégance avec la richesse et la puissance. Ils peuvent être consommés assez jeunes et atteignent leur optimum de développement entre 7 et 12 ans de vieillissement. Dans des conditions favorables, ils se bonifient pendant 15 ou 20 ans ou plus.