Propriété de Sylviane Garcin-Cathiard depuis septembre 2000, le château Barde-Haut est un domaine de 17,5 hectares dont le vignoble forme un amphithéâtre dominant la vallée de la Dordogne.
Orienté plein sud, ce terroir exceptionnel de Saint-Émilion se compose pour l’essentiel d’une faible couche d’argile sur une roche mère calcaire affleurante.
Les chais ont été reconstruits suivant les normes Haute Qualité Environnementale. Les bâtiments sont thermorégulés par des toitures végétalisées, puits canadiens, pompes à chaleur ainsi que d’une éolienne. Tout a été mis en œuvre afin de limiter leur impact sur l’environnement.
Cette rencontre entre un terroir d’exception et des techniques viti-vinicoles alliant tradition, respect de l’environnement et modernité font décrire le château Barde-Haut comme l’une des étoiles montantes des Saint-Émilion Grands Crus Classés.
Les vignobles Garcin sont également propriétaires du château Branon, château Haut-Bergey à Pessac-Léognan et clos l’Eglise à Pomerol.
Château Barde-Haut
Saint-Émilion Grand Cru • 17 HA
