Château la Tour de By

L’origine connue du château La Tour de By remonte à l’année 1599, lorsqu’il fut acquis par Pierre Tizon, seigneur du fief de By. Il est difficile d’être plus près de l’estuaire que ce cru dont la butte de graves est surmontée d’un ancien phare veillant sur la navigation, devnu depuis 1825 l’emblème du vignoble. Dès 1965, Marc Pagès, ingénieur agronome venu de Tunisie va signer la renaissance de ce cru du Nord-Médoc. Travaillé en famille, ce magnifique terroir aux superbes grave girondines, produit des vins fins et élégants, bien colorés, richement dotés et puissants. La forte proportion de Cabernet Sauvignon leur confère une grande finesse et une structure ferme mais veloutée, plaçant la Tour de By aux tous premiers rands des vins du Médoc. Marc Pagès, qui fut aux côtés de Leclerc, l’un des premiers à pénétrer aux commandes de son char de la 2e DB dans Strasbourg libéré, a su en quatre décennies hisser la propriété au niveau du club très fermé de l’Union des Grands Crus de Bordeaux.
Arrivé en 2005 sur la propriété, Frédéric Le Clerc a succédé à son grand-père, Marc Pagès (décédé en 2007) à la tête de l’exploitation. Ingénieur des Eaux et Forêts, cet ancien responsable d’une unité de recherche en environnement met tout en œuvre pour allier son travail de vigneron et le respect de la nature.