Agrandi par les nombreux héritages successifs de la famille Brossard, le château Haut-Beauséjour a été racheté en 1992 par les Champagne Louis Roederer. De grands travaux de réfection du vignoble (complantations, plantations) ont alors été réalisés durant 2 ans et permettent aujourd’hui au château Haut-Beauséjour de disposer d’un des très beaux vignobles de l’appellation. La forte densité de plantation permet une faible charge par pied et donc une excellente maturité.
Les premières vignes datent de 1950 et une attention particulière leur est portée car elles offrent au futur vin une grande qualité et complexité.
En 1993, la cuverie et les chais ont été entiérement renovés dans le style original du château afin d’en respecter le caractère tout en y apportant de nombreux critères qualitatifs. Le domaine a été planté régulièrement depuis sa constitution jusqu’à aujourd’hui.
Château Haut-Beauséjour
Saint-Estèphe • 20 HA