Pierre Bienvenu Noailles (1793-1861) se destinait tout d’abord au barreau avant d’entrer au séminaire et d’être ordonné prêtre en 1819.
Le 19 mai 1820, il fonde l’ordre de la Sainte Famille, à qui il fit donation du domaine de la Solitude, sur lequel furent édifiés d’importants bâtiments conventuels toujours utilisés.
En 1993, l’ordre choisit de confier l’exploitation de son vignoble de 25 hectares à la famille Bernard, propriétaire du domaine de Chevalier, l’un des Crus Classés les plus prestigieux de cette même appellation.
Situé sur des sols de sables très graveleux, profonds et remarquablement drainants, la propriété a immédiatement bénéficié d’investissements techniques, joints au savoir-faire des nouveaux exploitants et surtout à la qualité de ce très beau terroir, ont déjà permis de hisser le domaine de la Solitude au niveau des meilleurs grands crus de l’appellation Pessac-Léognan.
Domaine de la Solitude
Pessac-Léognan • 32 HA