Château Liot

Liot est un beau château de la fin du XVIIIe siècle, c’est aujourd’hui la cinquième génération qui préside aux destinées de ce vignoble de 20 hectares.
Situé sur le plateau du Haut-Barsac où il voisine avec château Climens, son sol se compose de terre argileuse rouge reposant sur un lit de calcaire éclaté.
Ce vignoble est complanté d’une rigoureuse sélection de Sauvignon, Sémillon et Muscadelle (5 %). Les vendanges, naturellement exclusivement manuelles, sont conduites avec un soin pointilleux ; vinification et élevage s’effectuent également scrupuleusement.
Le vin qui en est issu, fin, gras et élégant, séduit par la richesse de ses arômes. Il se classe d’ailleurs parmi les plus réputés de cette région.