Domaine Chante-Alouette-Cormeil

Deux lieu-dits pour un cru : « Chante l’Alouette » et Cormeil figurent en bonne place de tout ouvrage traitant du vignoble de Saint-Émilion. De mémoire familiale, ce cru est exploité depuis 1818. Par contre, il serait bien difficile aujourd’hui de préciser quelles sont les parcelles ayant été exploitées en premier lieu. Quoi qu’il en soit, « Chante l’Alouette » a dans les archives de la maison « Féret » toujours côtoyé les crus les plus prestigieux. Cormeil sur les sables anciens produit en général des vins plus délicats. L’assemblage des deux terroirs allié à un choix judicieux de l’encépagement permet à la famille Delol d’obtenir des vins fins et élégants.
M. Yves Delol est également propriétaire à Libourne du château Gueyrosse, Saint-Émilion Grand Cru.
Ces deux productions font l’objet de tous ses soins et sont élevées dans les chais du château Gueyrosse.