Château Micalet

Avec une production de 12 tonneaux, apparaît pour la première fois Micalet dans la VIe édition (1893) de Bordeaux et ses Vins d’Édouard Féret ; il est alors classé comme Cru Artisan par cet auteur sans lequel la littérature vineuse actuelle, les réglementations, les relevés topographiques, etc. n’auraient de légitimité.
Cette petite propriété viticole – qui ne s’appellait pas encore château Micalet – était le bien de monsieur Jean Péraud, au  » chaffre  » de  » Armand ». Agriculteur et pâtissier, né à Lamarque en 1875, il cultive avec amour ses parcelles de bonne vigne qui lui donnent bon an mal an quelques 10 tonneaux (de 900 litres). Et, ma foi, cet amour porta ses fruits, puisque le 17 mars 1890, Jean Péraud obtenait la médaille d’honneur de la Ville de Paris pour les millésimes du Cru Micalet de 1887 à 1899 ! Au décès de ce passionné de la vigne, en 1940, sa fille Madeleine, épouse de M. Guiet, reprend la propriété et ce, jusqu’en 1972, date à laquelle Denis Napoléon Célestin Fédieu et Anne-Marie, son épouse, deviennent les nouveaux propriétaires de ce vignoble d’environ 2 hectares (+ 1 à planter). Peu à peu, au gré des échanges, des achats et des nouvelles plantations, la propriété se restructure. De 1972 à 1985, vinification, élevage et entreposition s’effectuent à Lamarque ; mais, le vignoble s’agrandissant (et le succès de son vin aussi), les chais devinrent vite trop exigus et le château Micalet transféra le siège de son exploitation à Cussac-Fort-Médoc en 1986 dans les chais historiques du château Moneins, propriété de Maurice Fedieu, le grand-père. Dix ans plus tard, Damien, le fils, devient co-exploitant de l’E.A.R.L. Fédieu château Micalet et ainsi, Anne-Marie, Denis et Damien veillent sur les vignes de ce Cru Artisan, le château Micalet,  » régal des gourmets « .
En 2007, l’heure de la retraite sonne pour Anne-Marie et Denis. Le second fils, Dominique s’installe avec son frère Damien. La famille Fédieu a toujours été soucieuse du respect de l’écologie du terroir. En 2004 sur 3,40 hectares du château Micalet, commence une reconversion en viticulture biologique. Le premier millésime qui en bénéficie est le 2005, 12 000 bouteilles sont produites. En janvier 2006, l’ensemble de l’exploitation viticole engage sa reconversion en viticulture biologique. Un contrat d’agriculture durable est mis en place. Écocert, organisme certificateur en assure le contrôle.
Cette nouvelle orientation, voulue pour valoriser au mieux le travail et produire un vin sain de plaisir, l’est pour le plus grand plaisir des consommateurs. Les vendanges du château Micalet et Moneins sont effectuées manuellement et suivies d’un tri rigoureux. De nombreuses médailles à des concours nationaux et internationaux (AWC Vienna, concours Amphore…) reconnaissent la grande qualité des vins. La devise de la maison fait foi  » Le bon goût réjouit le cœur des hommes. «