Château Léoville Poyferré

Léoville-Poyferré trouve son origine au XVIIe siècle, alors que Jean de Moytié, bourgeois anobli, conseiller au Parlement de Bordeaux, possède un grand vignoble planté en bord de Gironde. Le domaine reste dans le giron de cette famille pendant un siècle, puis est transmis à la Maison de Gascq. Alexandre de Gascq influencé par les idées des physiocrates et rompu aux choses de la terre, préfère le dédale des chais à celui des couloirs des palais. Il renomme le cru des Moytié en Léoville. Un siècle plus tard intervient le partage du château de Léoville. Jeanne de Lascases descendante d’Alexandre de Gasq, cède sa part à sa fille mariée au baron Jean-Marie Poyferré de Cerès, issu d’une maison noble d’Armagnac. Typiquement gascon, ce nom de Poyferré signifie un « point ferré », c’est-à-dire une partie de chaussée empierrée où chevaux et véhicules se doivent de porter des fers. Naissance et baptême du cru, cette partie de Léoville, devient alors Léoville Poyferré.
Après une décennie de récoltes très déficitaires et peu qualitatives, Jean-Marie Poyferré et son épouse se résignent à se séparer de Léoville Poyferré qu’ils finissent par vendre en 1865 à la famille Lalande et Erlanger, grande famille de banquiers et courtiers en vins. Apparenté aux Lawton, Armand Lalande, préside aux destinées du domaine dès 1866. Désormais dans le giron du négoce bordelais, le château Léoville Poyferré profite des débouchés offerts par la place de Bordeaux, qui lui garantit un équilibre financier durable.
En 1920, la famille Cuvelier acquiert le château Léoville Poyferré, elle achète également le château Moulin Riche, qui sera classé Cru Bourgeois Exceptionnel en 1932. Les raisins issus de ces vingt hectares sont depuis vinifiés dans les installations du château Léoville Poyferré.
Cette famille venue du nord de la France, n’est pas arrivée à Saint-Julien par hasard. En 1804, Henri Cuvelier a fondé une maison de commerce en vins dans son pays natal, Haubourdin, gros bourg commerçant et industrieux du Nord. Ce négoce a connu un développement rapide, porté par la renaissance de l’intérêt pour les grands vins de Bordeaux et la maison a su créer, au cours du XIXe siècle, un réseau commercial dense, de la Normandie aux Flandres. Dès 1903 les Cuvelier, familiers des courtiers bordelais, lui donnent une nouvelle orientation en prenant pied dans le vignoble médocain. Leur première acquisition est le château Le Crock, à l’époque 1er Cru Bourgeois Supérieur de Saint-Estèphe.
De 1920 à nos jours, la famille Cuvelier saura surmonter, les années de crises, les années de guerre, les années de gel et préserver leurs vignobles dans l’adversité.
L’arrivée de Didier Cuvelier en 1979 marque un tournant important pour les propriétés familiales et plus particulièrement pour Léoville Poyferré. De nouveaux chais conçus par de jeunes architectes bordelais talentueux sont bâtis avec bonheur, et permettent ainsi aux vins de Poyferré de vieillir avec quiétude dans des barriques de merrain neuves. De gros efforts furent également entrepris dans le cuvier qui se trouve aujourd’hui être parmi les pionniers de la modernité avec des cuves tronconiques à double parois en inox. Ces installations correspondent au découpage parcellaire des 60 hectares de vignes rouges du château Léoville Poyferré, répartis depuis toujours de part et d’autre de la route D2, sur des croupes de graves garonnaises et de sables éoliens dont l’inclinaison assure un drainage naturel efficace.
Situé sur cet axe touristique majeur du Médoc, au cœur du village de Saint-Julien, la propriété se tourne en ce XXIe siècle vers l’œnotourisme : parking, bâtiments d’accueil des visiteurs et salle de réception ont été réalisés au cours des années 2010, offrant une halte confortable à l’amateur comme au professionnel.
Léoville-Poyferré rencontre, tant en France qu’à l’étranger, un grand succès pour ses vins, profonds en couleur, riches en arômes, distingués mais non dénués de charpente ; ils dévoilent avec élégance une complexité excitante pour le dégustateur.