Organisme de formation • Bordeaux
WiSP
À propos
WiSP est le lieu de rendez-vous des professionnels et des amateurs de vins et de spiritueux qui souhaitent accéder aux formations les plus prestigieuses. Basés au cœur de la ville de Bordeaux, nous dispensons des formations certifiantes WSET® et FWS™ ainsi que des formations sur mesure sur site ou en e-learning. Nous travaillons avec des partenaires prestigieux et des formateurs experts reconnus à l’international. WiSP, c’est trois campus dédiés aux métiers du vin et des spiritueux (Bordeaux, Paris, Toulouse).
Le WSET (Wine & Spirits Education Trust) est la référence mondiale dans la filière vins et spiritueux. De l’initiation jusqu’au niveau le plus expert, les formations WSET enseignent les connaissances théoriques des vins et des spiritueux du monde (terroirs, production, règlementation, régions viticoles) ainsi que la technique de dégustation professionnelle. WiSP est accrédité depuis 2010 pour dispenser ces formations et a même été nominé parmi les huit meilleurs centres WSET au monde en 2017.
Le French Wine Scholar est, quant à lui, une formation de spécialisation sur les vins français de niveau avancé. Au programme histoire viticole de la France, géologie et spécificité de chaque terroir viticole français, viticulture, œnologie et vinification ainsi que les traditions viticoles et les styles de vins produits dans chaque région viticole française. L’aspect règlementaire complexe est également détaillé. Enfin, la dégustation est prépondérante dans cette formation et permet d’illustrer les styles classiques produits dans chaque région et de mettre en lumière la diversité des vins de notre pays.
Les formations
- WSET niveau 1 en vins (initiation)
- WSET niveau 2 en vins (intermédiaire)
- WSET niveau 3 en vins (avancé)
- WSET niveau 4 en vins (expert)
- French Wine Scholar (avancé)
Rythme
De 1 à 6 jours pour les formations en présentiel (hors Niveau 4 Diploma qui dure 2 ans) et de 4 à 10 semaines pour les mêmes formations en ligne