Académie du Vin de Bordeaux

Fondée en 1948 à l'initiative de grandes personnalités du négoce et de la viticulture bordelaise, l'Académie du vin de Bordeaux œuvre depuis sa création pour garantir et transmettre l'histoire et la culture du vin de Bordeaux.

Si le vignoble bordelais est à l'origine des crus parmi les plus prestigieux au monde, il a également façonné, au fil des siècles, un art de vivre autour de ses grands vins. Ce vignoble a engendré, un esprit, une éthique mais surtout une célébration du vin au quotidien que l'on ne retrouve nulle part ailleurs.

En rendant au vin de Bordeaux « les honneurs qui lui sont dus », l'Académie illustre et témoigne ainsi d'une des plus hautes formes de notre civilisation.

L'Académie du vin de Bordeaux à l'instar de l'Académie française, est dotée de 40 sièges d'Académiciens. Ces sièges sont occupés par les propriétaires des crus les plus prestigieux du Bordelais, pour les deux tiers, et par d'éminents membres de l'Académie française, des écrivains, des artistes, des savants, des universitaires, pour un tiers. L'Académie fonctionne grâce à ses membres associés qui regroupent plus d'une centaine de châteaux qui produisent les plus grands vins, ainsi que des courtiers et négociants de la Place de Bordeaux. Enfin, pour déployer son action, elle s'appuie sur des membres correspondants, des membres d'honneur et des membres partenaires qui contribuent activement à faire rayonner la civilisation du vin à travers son plus noble représentant : le vin de Bordeaux.
 
Aujourd'hui, l'Académie du vin de Bordeaux, sous l'impulsion de son Grand Chancelier Jean-Pierre Rousseau et de ses Vice-Chanceliers Florence Cathiard et Olivier Bernard, s'inscrit dans une démarche dynamique et contribue, dans son environnement moderne, à perpétuer la civilisation du vin de Bordeaux :

• Elle assume sa vocation en valorisant, en tout temps et en tous lieux, la noblesse du vin de Bordeaux et le respect qu'il inspire.

• Elle mène une politique de relations étroites avec le tissu économique, le monde culturel, universitaire et les collectivités locales, contribuant ainsi à relier tout ce qui participe à la vie de Bordeaux et de sa région avec le vin et sa culture comme dénominateurs communs.
• Elle prend l'initiative d'événements : conférences, colloques, expositions..., alliant recherche et convivialité et, en particulier, illustre l'art de vivre du vin de Bordeaux en organisant des dîners prestigieux, réunissant l'élite internationale, culturelle et universitaire.
• Sur la complexe question des millésimes, elle publie tous les deux ans, un code des millésimes, en plusieurs langues, qui a acquis une audience et une réputation telles qu'il est devenu le document de référence pour la connaissance et la dégustation du vin de Bordeaux.

• Elle décerne un prix littéraire à une œuvre de qualité reprenant les thèmes chers à Michel Eyquem de Montaigne.
• Elle conserve une trace vivante de l’expérience des principaux acteurs du Bordelais, dont la plupart sont des membres de l’Académie, pour transmettre aux générations à venir les fruits de l’expérience. Quatre-vingts heures de film d’archives ont été réalisées recueillant les interviews de 26 personnalités éminentes de Bordeaux révélant la grande histoire du vin de Bordeaux, faite, comme toute histoire, d’événements, de réflexions et d’anecdotes.

• Elle dirige des études et des recherches actives pour que vive la mémoire du vin, signe et symbole du temps.

Pour illustrer sa devise « HIC UVA UBIQUE NOMEN », (« Ici la vigne dont le nom est partout »), l’Académie du vin de Bordeaux regroupe autour d'un conseil de douze membres et de quarante Académiciens, les crus les plus fameux et les professionnels les plus connus de la Gironde.