Pierre MORA

Sous la direction de Pierre Mora, les étudiants du Mastère Spécialisé Management des Vins et Spiritueux et du programme ESC (École Supérieure de Commerce) de BEM (Bordeaux Management School) ont participé à des ateliers d’écriture sur le thème de textes brefs exprimant des souvenirs et des émotions rattachés au vin. Les meilleurs récits ont été sélectionnés et traduits en anglais.

Pierre Mora est professeur associé au sein de BEM où il intervient notamment dans le Wine MBA. Auteur d’un simulateur des mécanismes de marché et de plusieurs ouvrages d’études de cas de marketing et de stratégie, il anime des formations pour le secteur viticole en France et dans plusieurs universités étrangères.

Ses ouvrages