Jean BISSON

Jean Bisson est docteur en œnologie et l’ampélographie est sa passion. Il a accumulé plus de cinquante années d’expérience viticole, d’observations et d’études concernant l’ensemble du vignoble français.

Il est également l’auteur de Vignes & Raisins en France, publié en 2001 aux Éditions Féret.

Ses ouvrages