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Vins et alcools pendant la première guerre mondiale
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Les Hommes de science, la vigne et le vin
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Histoire de la vigne et des vins dans le monde
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Le Climat et ses excès
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Vignobles et Vignerons du Bordelais (1850 – 1980)
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Vendre le vin de l’Antiquité à nos jours
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Trois siècles de vendanges bourguignonnes
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Les territoires de la vigne et du vin
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Philippe Roudié, Bordeaux, le vin et l’historien
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Les négociants en vins de Bourgogne
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La gouvernance des terroirs du vin
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Florilège de discours savants sur le vin
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Féret la mémoire de Bordeaux et ses vins
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La construction de la grande propriété viticole en France et en Europe
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Le Château d’Arsac de 1706 à nos jours
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