Entretien avec François Martin

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François Martin, créateur de L'atelier dégustation, raconte son parcours, son projet et le plaisir qu'il ressent à partager son expertise de dégustateur, mais aussi et surtout sa passion: Le vin et l'incroyable subtilité de son univers. Ne…

Les Éditions Féret prennent le virage numérique

Les Éditions Féret changent de main. L'éditeur historique bordelais, réputé pour son ouvrage Bordeaux et ses vins, qui dispose de la base la plus exhaustive sur le monde du vin de Bordeaux et ses châteaux, franchit une nouvelle étape.Le…

Des vignes et des hommes

Une série télévisée, un livre Quand Arte se penche sur la vigne, il faut s’attendre à un spectacle magique. Pas moins de 20 épisodes ont été diffusés sur la chaîne culturelle pour un tour du monde des vignes et du vin. Les Éditions…

Les éditions Féret récompensées par l'OIV

Chaque année, l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin organise une prestigieuse remise de prix reconnue dans le monde du vin comme une référence au niveau international.

Quand le vin nous rend meilleur ?

Au diable les accords mets et vin, place aux accords "hommes et vin" ! Pour son troisième ouvrage, Azélina Jaboulet-Vercherre nous livre une vision encore plus personnelle et plus ludique du vin.

La champagne viticole

Ce livre nous entraîne de la vigne au cuvier, puis au chai à barriques, jusqu'à la mise en bouteilles. Au fil des pages, le lecteur découvre la multitude de soins apportés à la naissance d'un millésime. Une alliance réussie entre les…